오뚜기 치즈크러스트 갈릭 고르곤졸라 존맛 냉동피자 후기

한입 먹고 깜짝 놀랄 정도였습니다. 냉동피자는 치즈 크러스트 공간에 치즈가 잘 안녹기 때문에 만들기 힘든데, 이를 체다치즈를 넣음으로써 해결한 갈릭 고르곤졸라 피자입니다. 진짜 앞으로 피자 시켜먹을 일은 없겠구나 생각들 정도로 대체 가능한 오뚜기 냉동피자였습니다.

오뚜기 치즈크러스트 갈릭 피자

조리방법
영양정보

치즈크러스트 갈릭피자 리뷰
후기
Epicure

오뚜기 치즈크러스트 갈릭 피자

오뚜기 치즈크러스트 갈릭 피자 460g

개인적으로 맛으로만 따지면 미쳤다 생각들 정도로 최고인 피자를 찾았습니다.

냉동피자 임에도 무려 치즈크러스트라는 컨셉으로 나온 오뚜기 냉동피자입니다. 보시면 토핑 올라간것도 없는데 그냥 치즈와 갈릭 고르곤졸라 맛을 거의 프차급으로 구현 해버렸습니다;;

460g짜리 2판에 11,620원에 구매했습니다. 개당 5,810원 정도로 말도 안되는 가성비 뽑내는 개간지 프리미엄 냉동피자였습니다.

조리방법

갈릭고르곤졸라

오뚜기 피자 라인업이다보니 25cm라는 넉넉한 사이즈 에다가 컷팅선도 박혀있어서 따로 자를 필요도 없는 제품입니다.

이름만 갈릭 고르곤졸라가 아니라 비싼 블루치즈도 박아두셨고, 치즈크러스트에는 체다치즈가 꽉 차있습니다. 게다가 마늘 칩도 들어가 있어서 이건;;; 가성비 미쳤다는 말이 나올 정도입니다.

조리방법 4가지

오븐 : 230도 예열 후 6~7분, 1/2판 기준 4~6분
에어프라이어 : 1/4, 1/2판 기준으로 200도 예열 후 3분 ~ 3분 30초
전자레인지 : 1,000W기준 한 판은 5~6분, 1/2판은 2분 ~ 2분 30초, 1/4판은 1분 30초 ~ 2분
프라이팬 : 10분 ~ 12분

조리 방법은 네 가지인데, 보통 종이 호일을 깔아서 조리하기 때문에 에프 조리할 때 예열은 생략하는 경우가 많습니다.

이 제품의 경우 유일한 단점이 도톰한 치즈크러스트 부분이 있기 때문에 에어프라이어만 냅다 돌리면 치즈 크러스트 부분이 잘 녹지 않습니다.

저 같은 경우에는 최소 20초 정도는 전자레인지를 돌린 후 에어프라이어를 시킨 시간만큼 돌리니 딱 맞았습니다.

원료명

모짜렐라 치즈인 피자치즈, 고다치즈에다가 고르곤갈릭 소스는 마요네즈 기반, 설탕과 기타 과당으로 꿀 맛까지 포함한 제품입니다.

갈릭칩(마늘 칩)까지 다 챙겨 넣어 뒀고, 크림 치즈까지 섞여 있어서 맛 자체가 단순한 냉동피자 맛은 압도적으로 뛰어넘었다고 생각합니다.

영양정보

총 460g 기준 435칼로리
나트륨 : 2,720mg
탄수화물 : 113g
당류 : 14g
지방 : 74g
콜레스테롤 : 130mg
단백질 : 55g

이전 극찬 했었던 오뚜기 콤비네이션 피자와 비교해봤을 때 중량은 45g이나 많고 그만큼 나트륨이 더 많습니다. 그런데 당류는 비슷하고, 단백질은 더 들어있는 제품인데 치즈에서 나오는 단백질이 꽤 있나보죠?

오뚜기 치즈크러스트 갈릭 고르곤졸라 리뷰

460g의 포스

딱 봐도 중량감이 느껴지는 포스가 느껴졌습니다. 흩뿌려져 있는 갈릭칩에서 느껴지는 든든함과 꿀 같은 끈끈함이 포장지에 묻어있는 느낌으로 벌써부터 달달하게 맛있을 느낌이었거든요.

에어프라이어 4분

마늘칩이 들어가기 때문에 시킨대로 조리하게 되면 동떨어져 있는 칩의 경우 겉면이 타버릴 수 있으니 조심 하셔야 합니다.

후기

에어프라이어

치즈 늘어나는거 보이시나요? 리얼 모짜렐라 치즈에다가 양도 엄청 넉넉하게 들어있어서 그런지 쫙 늘어납니다.

어쩌면 어설픈 난타 5000 매장보다도 더 치즈가 입안 가득 느껴질 정도입니다. 다만, 앞서 말씀 드린 것처럼 도우의 체다 치즈 녹이려고 조리 시간을 길게 가져가면 사진처럼 마늘 칩이...

피자 도우

치즈크러스트 부분의 체다치즈가 덜 녹아서 전자레인지를 돌리면 이렇게 됩니다. 가득 들어있기 때문에 옆으로 바로 질질 흐를 정도입니다.

전자레인지 조리

아싸리 전자레인지로도 조리 해봤는데 그러면 바로 대환장 홍수납니다.

치즈가 얼어있는 상태이다보니 상대적으로 수분기를 많이 머금고 있잖아요? 그래서 전자레인지로 해버리면 너무 빵 느낌이 나버리는 것 같기도 하고 에어프라이어가 더 났다고 생각합니다.

Epicure

전자레인지 초벌

그래서 일단 전자레인지에 20초 이상 돌린 후 예열 안한 에어프라이어에 돌려주시면 위 사진처럼 딱 맞게 익습니다.

마늘칩이 타지도 않고 바삭한 도우에다가 달달 하면서도 고소한 맛 제대로 터지는 갈릭 고르곤졸라 맛 제대로 먹을 수 있습니다.

딱 한 입 먹는 순간 진심으로 놀랐었고, 앞으로 전혀 피자스쿨, 난타 5000은 돈 아까워서 망설여 지겠다는 생각이 들었습니다. 그정도로 퀄리티가 좋았고, 내용물도 풍부한데 가격까지;; 가성비 넘실 거렸던 제품이었네요.

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